Consiglio #6

Il consumo di adeguate quantità di frutta e verdura assicura un rilevante apporto di nutrienti (vitamine e minerali); consente inoltre di ridurre la densità energetica della dieta, sia perché il tenore in grassi e l’apporto calorico sono limitati, sia perché il potere saziante di questi alimenti è particolarmente elevato.